Cambridge caută „doctori în ciocolată”
. (Joe Raedle / Getty Images)
Un apel „ultra gustos” lansat de una dintre cele mai prestigioase universităţi din lume.
V-aţi gândit vreodată să deveniţi doctor în ciocolată? Astăzi acest lucru este posibil ca urmare a unui anunţ neobişnuit venit din partea Universităţii Cambridge.
Una dintre cele mai bune universităţi din Marea Britanie şi din întreaga lume se află în căutarea unui cercetător pe care doreşte să-l alăture, în ianuarie 2015, echipei de la Departamentul de Inginerie Chimică şi Biotehnologie. Rolul acestuia va fi unul foarte precis: să găsească o cale prin care ciocolata - care are un punct de topire apropiat temperaturii corpului uman - să poată rămâne solidă şi să îşi poată menţine calitatea chiar şi în zonele cu climat cald.
Pentru aceasta, candidatul trebuie să aibă bune abilităţi de matematică şi să fi studiat în facultate fizică, chimie, ştiinţa materialelor sau inginerie, timp de cel puţin patru ani. Candidaţii au timp până pe 29 august să se înscrie la selecţii. Proiectul de cercetare multidisciplinară a ciocolatei este finanţat în întregime şi este deschis cetăţeniilor din întreaga UE, pentru moment. În curând ar putea deveni planetar, spre deliciul gurmanzilor din întreaga lume.
